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《海藻糖》国家标准及《茶叶茶氨酸》行业标准工作启动会在京顺利召开


Release time:

2023-07-28

2023年7月19日,由全国食品标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(TC64/SC5)归口,中国食品发酵工业研究院有限公司(以下简称“中国食品院”)组织的《淀粉糖质量要求 第7部分:海藻糖》国家标准修订及《茶叶茶氨酸》行业标准制定工作启动会在北京顺利召开。

2023年7月19日,由全国食品标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(TC64/SC5)归口,中国食品发酵工业研究院有限公司(以下简称“中国食品院”)组织的《淀粉糖质量要求 第7部分:海藻糖》国家标准修订及《茶叶茶氨酸》行业标准制定工作启动会在北京顺利召开。
  全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心研究员刘奂辰、国家食品安全风险评估中心标准二室副研究员陈潇出席相关会议、评估二室副研究员曹佩分别出席有关会议并讲话,中国食品院标准与数字化研发部副主任刘明致欢迎辞。
  《淀粉糖质量要求 第7部分:海藻糖》国家标准修订工作启动会议由标数部中心副主任曹梦思主持,彭雪菲工程师代表标准起草组对标准技术修订内容进行了汇报。标准参与单位奥谷生物、梅花生物、福洋生物、长濑、保龄宝、嘉吉等原料生产企业,汤臣倍健等应用企业共十余名企业代表出席。《茶叶茶氨酸》行业标准制定工作启动会议由标数部中心主任陈楠楠主持,杨丽涛工程师代表标准起草组对标准制定技术内容进行汇报,无锡太阳绿宝、安琪子公司宜昌茶叶集团等企业代表出席。


  与会专家和参会代表分别就两项标准的标准名称、适用范围、术语定义、产品分级、标准框架、内容协调性等方面进行了深入探讨,会后起草工作组会根据会议讨论的内容,积极开展产品原辅来源、生产工艺、方法验证、样品普查等一系列调查研究分析工作,进一步完善标准技术内容,引导并规范行业高质量健康发展。